Dalla raccolta alla cucina, nel giardino d'Italia

Una passeggiata primaverile sul Monte Baldo, il “giardino d’Italia”, con esperti che ti accompagneranno nella conoscenza delle erbe commestibili e di come raccoglierle. A seguire, un laboratorio di riconoscimento e uso culinario a cura di Linda Martinello, per imparare a valorizzare il sapore delle erbe del nostro territorio.

1

Mattina di domenica 19 maggio

ore 08.30

Ritrovo ed escursione

ore 12.00

Pranzo al sacco

2

Pomeriggio

ore 14.o0

Laboratorio di cucina con le erbe e degustazione di quanto prodotto

Per qualsiasi informazione telefona al numero 348 0176732 o scrivi a info@ambientetrentino.it

Data e ritrovo Domenica 19 maggio: ore 8.30 luogo in via di definizione
Prezzo Sola esperienza: 43 euro
Con pernottamento di una notte: scegli tra le strutture convenzionate nella colonna di destra
Per gli sconti riservati ai bambini contattaci al 348 0176732
Incluso
Organizzazione, accompagnamento e passeggiata con l’esperto botanico, pranzo al sacco, laboratorio guidato con le erbe, degustazione di quanto prodotto
Con chi Linda Martinello, laureata in Scienze e Tecnologie per l’Ambiente e il Territorio con una tesi sulle offerte turistiche collegate alle risorse naturali in Trentino e guida AIGAE, da anni organizza attività in natura e laboratori di autoproduzione a base di prodotti naturali.

Nicola Campostrini, Accompagnatore di media montagna
Durata Una giornata
In caso di maltempo In caso di forte maltempo annunciato l’esperienza verrà annullata e riproposta in altra data o rimborsata

È possibile prenotare online sia la sola esperienza della passeggiata e del laboratorio, oppure l’esperienza abbinata al pernottamento di 1 notte presso le strutture del territorio indicate nella colonna di destra.
Lo svolgimento dell’escursione e quindi la validità delle prenotazioni dei pacchetti sono soggette al raggiungimento di un  numero minimo di partecipanti.

In collaborazione con il Parco Naturale Locale del Monte Baldo

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